Bolo de banana é sempre muito bom, principalmente acompanhado de um cafezinho feito na hora ou de um chá gelado bem refrescante. No entanto, pode ficar ainda melhor: basta caramelizar algumas bananas e decorar o bolo com elas. Além de deixar tudo ainda mais bonito, o bolo ganha também mais sabor, cremosidade e elegância.
Aprenda a preparar bolos de banana com outras frutas, ou sem glúten e sem lactose, em porções individuais ou em formato de torta – tudo com a banana caramelizada fica mais gostoso!
1. Bolo de banana caramelizada tradicional
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Foto: Reprodução / Essência
Esta receita é um clássico que vai te deixar com água na boca. Com uma massa macia, leve e saborosa, o bolo de banana alegra o café da tarde e perfuma a casa toda ao ser levado ao forno. E, para deixar tudo ainda melhor, a receita ainda ensina a caramelizar a banana de várias formas diferentes. Escolha a sua favorita e se delicie com este prato!
2. Bolo de banana caramelizada sem glúten e sem lactose
Foto: Reprodução / Dani Noce
Para os celíacos e intolerantes à lactose, esta receita é a alternativa para saborear um delicioso bolo de banana caramelizada sem medo. Com farinha de amêndoa, creme vegetal e leite de coco, o preparo é muito simples e o sabor fica incrível. Vale a pena experimentar!
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3. Bolo de banana caramelizada com canela
Foto: Reprodução / Dani Noce
A perfeita combinação de banana com canela também tem vez nas receitas de bolo com a fruta caramelizada. Além de conter este condimento delicioso, este bolo é feito de forma invertida – em que a caramelização da banana ocorre no próprio forno, junto com a massa. Além de prático, o prato fica delicioso e muito bonito!
4. Bolo de aveia com banana caramelizada
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Foto: Reprodução / Teretetê na cozinha
A farinha de aveia pode ser uma alternativa para quem não consome a de trigo – além de ser mais saudável, o sabor do bolo fica ainda melhor! Muito fácil de preparar, esta receita vai te conquistar e alegrar o seu café da tarde. O iogurte, presente na massa, deixa tudo cremoso e saboroso. Experimente!
5. Bolo de iogurte fácil com banana caramelizada
Foto: Reprodução / Panelaterapia
Esta receita une um delicioso bolo de iogurte com a cobertura de banana caramelizada. Com a leveza e maciez do bolo, o doce da fruta ganha destaque e não fica enjoativo. Além de ser muito fácil de fazer, a caramelização é feita diretamente na forma do bolo – não suja nenhuma panela! Prático e delicioso, esse bolo vai te conquistar.
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6. Bolo de banana caramelizada invertido fácil
Foto: Reprodução / Panelaterapia
O bolo de banana caramelizada invertido consiste em derreter o açúcar na forma do bolo, adicionar as bananas e, por último, a massa. Depois, é só levar ao forno! Prática e deliciosa, esta receita leva poucos ingredientes e é perfeita para acompanhar um café feito na hora ou um suco refrescante!
7. Bolo de laranja com banana caramelizada
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Foto: Reprodução / O melhor restaurante do mundo
A acidez do bolo de laranja contrastada com o doce da banana caramelizada é uma ótima opção para quem não gosta de sobremesas muito doces. Com uma massa molhadinha e uma cobertura de frutas muito cremosa, esta receita une praticidade com sabor.
8. Minibolo de banana caramelizada invertido
Foto: Reprodução / Caramelo e sal
Uma opção para quem quer servir porções individuais do bolo, acompanhado de sorvete ou outra sobremesa, é prepará-lo em forminhas de muffin. Assim, o bolo fica ainda mais bonito e prático de porcionar. Além disso, o tempo de forno diminui consideravelmente, podendo ser preparado mais rápido do que o bolo tradicional.
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9. Bolo de maracujá com banana caramelizada
Foto: Reprodução / Chocorango
Aprenda a preparar um delicioso bolo de maracujá, com sementes e tudo, para combinar com a banana caramelizada. Pode parecer uma combinação exótica, mas o sabor vai te surpreender! A massa fica fofa, molhadinha e deliciosa, enquanto a cobertura traz cremosidade e um sabor adocicado ao prato.
10. Torta de banana caramelizada
Foto: Reprodução / Aqui na cozinha
Se você prefere a massa de torta em vez de bolo, essa receita é perfeita. Com muito recheio de banana, a torta une crocância e suavidade ao sabor doce e característico da fruta. Com pouquíssimos ingredientes e superfácil de fazer, esta receita vai conquistar um espaço no seu café da tarde!
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