Você pode deixar sua rotina mais saudável com essas receitas de leite de inhame. O alimento traz vários benefícios para a saúde, como melhora da imunidade, perda de peso e prevenção de doenças. O modo de preparo é simples e você vai ter uma opção fresquinha à disposição. Vale a pena experimentar!
Como fazer leite de inhame
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Ingredientes
- 300 gramas de inhame
- 3 xícaras de água filtrada
Como fazer
- Descasque o inhame;
- Corte em cubinhos e coloque em um recipiente com água;
- Deixe descansar por 12 horas;
- Coe o inhame;
- Triture no liquidificador com 3 xícaras de água;
- Coe novamente com um coador de pano;
- Transfira para uma garrafa e saboreie.
Se programe para colocar essa delícia em prática! Ele é uma ótima opção de leite vegetal e deve fazer parte do cardápio dos veganos. Até quem não possui restrição pode consumi-lo, devido aos seus inúmeros benefícios.
Receitas com leite de inhame
O leite de inhame é perfeito para utilizar em receitas, pois ele possui uma consistência mais firme e traz textura e cremosidade para os pratos. A partir de sua base, você pode fazer opções salgadas e doces. Confira!
Leite de inhame achocolatado
Essa é a escolha perfeita para a hora do lanche. A versão achocolatada vai trazer um sabor adocicado para o leite, deixando seu consumo muito mais gostoso. Ele é preparado com inhame, tâmaras, cacau em pó e extrato natural de baunilha. Venha conferir o modo de preparo dessa delícia!
Creme de leite de inhame
Esse creme de leite vai transformar seus pratos. Com textura bem cremosa, ele é preparado com inhame, goma xantana, óleo e sal. Vale a pena colocar em prática e trazer cremosidade para as suas receitas.
Leite condensado com leite de inhame
Bateu vontade de comer um docinho? Saboreie esse leite condensado preparado apenas com inhame e açúcar demerara. Você pode consumir puro ou incrementar suas sobremesas. É só seguir o passo a passo superprático!
Doce de leite de inhame
Açúcar, inhame e essência de baunilha. Esses são os ingredientes para fazer um doce de leite vegetal e caseiro. Ele é preparado na panela e fica alguns minutos na geladeira para atingir sua textura bem cremosa. Não tem erro!
Molho branco vegano com leite de inhame
Esse molho branco vai trazer muito sabor e textura para seus pratos. O leite é preparado no liquidificador e finalizado na panela. Para saborizar, será utilizado alho, sal, pimenta e noz-moscada. Confira o modo de preparo para tirar de letra!
Além de consumir puro, você também pode utilizar o leite em pratos salgados e sobremesas. E para ampliar seu cardápio, confira essas receitas com leite de coco que trazem variedade para o mês inteiro!
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