A geleia de laranja é um item muito versátil para entrar na sua alimentação. Afinal, ela combina com pães, torradas, doces variados e até mesmo carnes, como a de porco, por exemplo. Pensando nisso, vale a pena aprender a fazer a sua em casa, não é mesmo? As receitas podem ser simples ou incrementadas com especiarias ou outras frutas.
1. Geleia de laranja simples
Bem fácil de ser feita, essa receita pode te surpreender pelo sabor. Para testá-la em casa, só é preciso ter laranja e açúcar em mãos. Da fruta, você só vai precisar descartar a casca e as sementes. Assim, você aproveita bem os nutrientes e o sabor da laranja.
2. Geleia de laranja kinkan
Conhece a laranja kinkan? É aquela bem pequena. Aqui, a fruta é usada com casca e tudo, você só precisa deixar as sementes de fora. Como a casca é usada, você confere como não deixar a sua geleia amarga. Para o preparo dessa opção, você também vai precisar de água e açúcar.
3. Geleia de laranja com cravo e canela
Nessa opção, além de laranja e açúcar, cravo e canela também entram em cena. Para quem busca uma receita mais aromatizada, vale apostar nessa daqui. E o melhor de tudo: o passo a passo não é nada complicado. Então, que tal testar em casa agora mesmo?
4. Geleia de laranja e limão
Laranja, limão, açúcar e água são usados nessa receita. Aqui, o suco, o bagaço e a casca da laranja são usados. Do limão, só o suco é necessário. O tempo na cozinha não é dos mais curtos, mas o resultado fica tão gostoso, que vale a pena experimentar.
5. Geleia de laranja e maçã
Que tal fugir do comum no preparo da sua geleia? A sugestão dessa receita vai além de combinar laranja com maçã e açúcar. Para o toque diferencial, o whisky é o ingrediente escolhido.
6. Geleia de laranja e maracujá
Também é possível fazer uma geleia de laranja sem o uso de açúcar. Essa é uma ótima opção para quem gosta de um sabor mais azedinho. Até porque o maracujá é outra fruta que faz parte da receita. Além dessas duas frutas, maçã e um toque de limão também compõem o doce.
7. Geleia de laranja e mamão
Com uma cor viva e cheia de sabor, essa geleia pode agradar os mais variados paladares. Anote os ingredientes que você vai precisar para fazê-la em casa: laranja, mamão, limão, água e açúcar. Os ingredientes são simples, só é preciso ter um pouco de paciência para obter um resultado incrível.
8. Geleia de laranja e damasco
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Combinar laranja e damasco é uma ótima alternativa para quem quer uma geleia bem gostosa. Além desses dois ingredientes, você também pode adicionar canela. O último item é opcional, mas seu uso deixa o doce bem aromatizado. Vale a pena conferir o passo a passo.
9. Geleia de laranja e gengibre
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Gosta de sentir diferentes sabores ao mesmo tempo? Então, essa que mescla doce com picante pode ser uma boa escolha para você. A lista de ingredientes é curtinha, veja só: laranja, gengibre e açúcar. O modo de preparo pode não ser dos mais simples, mas garante uma geleia sensacional.
10. Geleia de casca de laranja
Fez suco ou outro uso de suas laranjas e sobraram as cascas? Então, você pode fazer essa receita para evitar o desperdício. Aqui, açúcar e água são os outros ingredientes necessários. Além disso, você confere dicas para que o sabor não fique muito ácido.
A geleia de laranja pode ser simples ou incrementada. Independente da opção que você escolher, com certeza será possível utilizar o doce de diversas maneiras. E se você gostou da ideia de evitar o desperdício, ainda pode conferir receitas com casca de banana.
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