Em dias frios, é muito mais difícil se manter na dieta e seguir uma alimentação saudável e, ao mesmo tempo, saborosa. Mas estas receitas de sopa light provam que é possível unir cremosidade, sabor e saúde em um prato quente e nutritivo! Desde sopas de legumes a caldos cremosos, os preparos são simples e vão deixar sua dieta saborosa até mesmo no inverno.
1. Sopa light de frango
Feito com cenoura e mandioquinha salsa, o caldo desta sopa fica cremoso e leve na medida certa. Para complementar o sabor, o peito de frango desfiado, a cebolinha picada e a pimenta-do-reino trazem um toque especial, além de deixarem o preparo mais colorido e apetitoso!
2. Sopa light de legumes e frango
Repleta de cores e sabores, esta sopa light vai deixar sua dieta incrivelmente deliciosa! Com brócolis, abobrinha, cenoura, abóbora, tomate, ervas aromáticas como alecrim e louro e, como proteína, o frango desfiado, o sabor deste caldo é simplesmente sensacional.
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3. Sopa light de abóbora e cenoura
A cor laranja desta sopa é de dar água na boca! Feita com cenoura, abóbora, gengibre, alho, azeite e pimenta-do-reino, o caldo fica leve e, ao mesmo tempo, saboroso e vai te conquistar tanto pelo paladar quanto pela praticidade. Assim, fica fácil levar uma vida saudável!
4. Sopa light de cenoura
Simples e prático, o segredo deste caldo é preparar uma mistura bem temperadinha e, depois, bater tudo no liquidificador. Assim, apenas com cenoura, cebola, azeite, caldo de legumes e creme de leite light, é possível preparar uma sopa deliciosa!
5. Sopa low carb
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Muito adorado pelos mais diversos paladares, este caldo verde low carb é uma ótima opção para quem quer saborear o prato de forma mais saudável e nutritiva. Feita com chuchu, linguiça, cebola e couve, a sopa fica texturizada e traz a sensação de saciedade por mais tempo.
6. Sopa light de palmito
Para uma sopa mais cremosa e saborosa, esta receita ensina a preparar um creme de palmito com chuchu, cebola, tomate, creme de leite, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Unindo leveza e sabor, é possível seguir uma dieta nutritiva e prazerosa!
7. Sopa termogênica de batata-doce
Feita com pimenta-caiena e gengibre, dois ingredientes conhecidos por suas propriedades termogênicas, esta sopa tem tudo para turbinar a sua dieta! Além disso, o preparo também leva batata doce, cebola, salsinha e caldo de legumes caseiro, que deixam tudo ainda mais saboroso e texturizado.
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8. Sopa light de brócolis
Um dos vegetais mais adorados, o brócolis não podia ficar de fora quando o assunto é sopa light. Aprenda a preparar um delicioso creme, que também leva caldo de legumes, requeijão light, sal e pimenta-do-reino. Prática e deliciosa, esta receita vai te conquistar!
9. Sopa de beterraba e cenoura
Conquiste o paladar de todos que provarem esta sopa que, além de deliciosa, ainda possui uma coloração irresistível. Feito com alho, cebola, cenoura, beterraba e, para decorar, bacon, parmesão e salsinha, o caldo fica incrivelmente delicioso.
10. Sopa light de tomate
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De forma simples e prática, é possível preparar uma sopa que possui tanto propriedades nutritivas e baixo índice de calorias e, ainda, é deliciosa e prática de fazer! Traga o irresistível sabor do tomate para o seu caldo com este preparo incrível.
11. Sopa light de carne moída com abobrinha
Unindo tempero, leveza e uma proteína para trazer a sensação de saciedade, esta receita tem tudo para conquistar um lugar especial na sua dieta. Colorida, saborosa e muito nutritiva, a sopa de abobrinha, carne moída, manjericão e páprica vai te aquecer no inverno de forma deliciosa!
12. Sopa cremosa de abobrinha
Além da abobrinha e da cenoura, esta receita ainda traz outros ingredientes nutritivos e saborosos para complementar o preparo: aveia, açafrão e caldo de legumes. Assim, é possível deixar a sopa ainda mais saborosa e, de quebra, trazer mais nutrientes ao prato!
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Deixe o inverno muito mais saboroso com estas receitas de canja de frango, caldo de abóbora e sopa de macarrão!
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