Sabia que é possível preparar receitas de sorvete de Leite Ninho em casa? Cremoso, saboroso e fácil de fazer, este sorvete pode ser uma boa opção de sobremesa para se refrescar no verão.
Confira 10 opções diferentes – que levam chocolate, Nutella e até frutas – e prepare para as pessoas queridas!
1. Sorvete de Leite Ninho com três ingredientes
Se está procurando por uma receita bastante simples, essa é a aposta certa. Com apenas três ingredientes – creme de leite fresco bem gelado, leite condensado e Leite Ninho -, é possível preparar um sorvete refrescante e cremoso. O rendimento desta receita é de aproximadamente um litro e o sorvete precisa ficar na geladeira por pelo menos seis horas.
2. Sorvete de Leite Ninho com gelatina em pó
Os ingredientes para o preparo dessa receita são: leite condensado, creme de leite, água mineral, gelatina em pó sem sabor e Leite Ninho. Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Depois, leve ao freezer até a massa começar a ficar firme, retire e bata na batedeira até ficar cremoso e leve de volta ao congelador.
3. Sorvete de Leite Ninho com biscoito
Para contrastar levemente com a cremosidade do sorvete de Leite Ninho, essa receita sugere o acréscimo de biscoitos de leite. O preparo dessa massa é muito parecido com o da primeira opção, porém ainda leva meia colher de chá de flor de sal. Experimente!
4. Sorvete de Leite Ninho e Nutella
Leite Ninho e Nutella é uma combinação perfeita! Os ingredientes para preparar esse sorvete são 300g de leite pasteurizado gelado, 340g de leite condensado de Leite Ninho, 50g de Nutella, 25g de glicose líquida transparente, 40ml de leite integral morno e, o ingrediente chave, 20ml de Vodka.
5. Sorvete de Leite Ninho e morango
Primeiro, bata o creme de leite na batedeira, quase no ponto de Chantilly. Depois, acrescente leite condensado e Leite Ninho e continue batendo. Quando a mistura estiver homogênea, coloque os pedaços de morango e volte a bater por mais alguns minutinhos. Leve ao congelador por cerca de seis horas.
6. Sorvete de Leite Ninho e maracujá
Que tal preparar um sorvete de Leite Ninho com maracujá? O azedinho da fruta combina perfeitamente com o azedinho do ingrediente principal! Ainda, você vai precisar também de creme de leite fresco gelado e leite condensado. Experimente!
7. Sorvete de Leite Ninho com gotas de chocolate
Quatro ingredientes aparecem nessa receita! Em um pote, misture o leite condensado e o Leite Ninho. Em outro pote, bata o creme de leite fresco até ficar em ponto de chantilly. Misture tudo e acrescente as gotas de chocolate. Leve ao freezer e deixe até endurecer.
8. Picolé de Leite Ninho simples
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Se, na verdade, você prefere preparar picolé de Leite Ninho ao invés de massa, essa receita é ideal. Com água, leite condensado, creme de leite e, claro, Leite Ninho, é possível fazer picolés cremosos, fresquinhos e perfeitos para um lanche da tarde. Veja!
9. Picolé de Leite Ninho com casquinha de chocolate
Essa é uma receita incrementada de picolé de Leite Ninho! O preparo começa de forma tradicional, usando leite condensado, creme de leite e o leite em pó. O destaque mesmo fica por conta da casquinha de chocolate branco e óleo de coco que cobre os picolés, deixando tudo ainda mais saboroso.
10. Geladinho de Leite Ninho
Não há nada tão gostoso para lembrar da infância como geladinho – ou talvez ele tenha outro nome pra você, como dindin, chup-chup, sacolete ou brasinha, por exemplo. Aqui, você aprende a fazer uma versão supergostosa com Leite Ninho! Não dá pra perder, certo?
Se você está procurando por outros sabores de sorvete também, confira várias receitas de sorvete de flocos, de Oreo e de abacate. Aproveite!
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