Seja para começar bem o dia ou ter uma boa noite de sono, chás calmantes vão sempre bem. O preparo é simples e a lista de ingredientes é curta. Confira esta seleção de receitas que ajudam a reduzir o estresse, melhoram a qualidade do sono e amenizam a ansiedade. Descubra sabores e aromas para deixar seus dias mais tranquilos.
1. Chá de camomila
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 3 colheres de chá de erva de camomila ou 1 sachê pronto
- 1 colher de chá de mel
Modo de preparo
- Ferva a água;
- Coloque a erva ou o sachê no bule;
- Acrescente a água no bule;
- Tampe e deixe a mistura descansar por 4 minutos;
- Se estiver utilizando as ervas, coe direto na xícara com uma peneira ou coador. Esse passo não é necessário se estiver usando a versão em sachê;
- Acrescente o mel se desejar e está pronto para degustar.
2. Chá de melissa
Ingredientes
- 5 folhinhas de melissa
- 1 xícara de água
Modo de preparo
- Ferva a água e despeje na xícara;
- Acrescente as folhas de melissa e tampe a xícara;
- Aguarde 4 minutos e seu chá está pronto!
3. Chá de maracujá
Ingredientes
- 200 gramas de açúcar
- 1 maracujá
- 1 maçã
- ½ litro de água
- 2 cravos
- Lascas de gengibre
- Canela em pau
Modo de preparo
- Corte a maçã em cubinhos e retire a polpa do maracujá. Reserve;
- Em uma panela acrescente o açúcar, a canela em pau, as lascas de gengibre e o cravo. Ligue o fogo e mexa até chegar na consistência de caramelo;
- Acrescente a água em temperatura bem quente na panela e mexa até ficar homogêneo;
- Despeje os cubinhos de maçã e a polpa de maracujá na panela. Assim que a maçã estiver cozida, desligue o fogo.
- Coe e sirva bem quente. Chás calmantes na medida!
4. Chá calmante de frutas
Ingredientes
- 1 abacaxi
- 1 polpa de maracujá
- 1 maçã
- 3 colheres de açúcar
- 1 litro de água
Modo de preparo
- Lave bem o abacaxi e a maçã;
- Corte as frutas lavadas em pedaços médios. Não é necessário retirar as cascas. Reserve;
- Ferva um litro de água;
- Assim que desligar a água, acrescente o açúcar em outra panela e mexa até derreter;
- Adicione o abacaxi, a maçã e a polpa de maracujá na panela com açúcar. Tampe;
- Assim que as frutas estiverem macias desligue o fogo e coe;
- Agora é só degustar esse chá quentinho ou gelado.
5. Chá calmante de ervas
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de erva passiflora
- 1 colher de sobremesa de erva camomila
- 2 cascas de mulungu
- 2 sachês de chá de cidreira
- 1 sachê de chá de hortelã
- Água quente
- Mel
- Adoçante stevia
Modo de preparo
- Acrescente em uma xícara a erva passiflora, a erva camomila e a casca de mulungu;
- Despeje a água bem quente na xícara e tampe;
- Deixe fazer a infusão por 5 minutos e coe. Reserve;
- Em outra xícara com água quente acrescente os sachês de hortelã e cidreira. Aguarde 5 minutos;
- Misture o conteúdo das duas xícaras para criar seu chá de ervas;
- Finalize com mel e adoçante stevia a gosto.
6. Chá calmante com folhas de laranjeira
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de folhas da laranjeira
- 4 colheres de sopa de folhas de maracujá
- 4 ramos de alecrim
- 300 ml de água
- Mel
Modo de preparo
- Coloque a água para ferver. Assim que começar a borbulhar, desligue;
- Acrescente as folhas de laranjeira, as folhas de maracujá e o alecrim. Esses ingredientes podem ser frescos ou em sua versão desidratada;
- Tampe e deixe descansar por 15 minutos;
- Coe e adoce com mel;
- Está pronto para servir.
7. Chá calmante para dormir com camomila e maracujá
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 maracujás
- 2 colheres de sopa de camomila
- 2 colheres de sopa de erva doce
Modo de preparo
- Acrescente em uma panela a água, os maracujás cortados, a camomila e a erva doce;
- Assim que começar a ferver, aguarde 2 minutos;
- Desligue o fogo e tampe. Aguarde esfriar;
- Coe em uma jarra e divida com toda a família.
Veja quantos chás calmantes para sair da clássica camomila. Se você é fã de chás e está afim de desintoxicar o corpo, confira estas receitas de chá diurético que vão te deixar mais leve.
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